Bonbon al cocco

Bonbon al cocco

Ingredienti
Cocco grattugiato
Gelato al cocco
Cioccolato 70% cacao

Preparazione
Riempite una vaschetta del ghiaccio munita degli appositi separatori staccabili con gelato al cocco; livellatelo e  fatelo rassodare bene in freezer. Sformate i cubetti, metteteli in pirottini di carta e colatevi sopra del cioccolato  appena fuso che a contatto con il gelato si solidificherà. Cospargete con cocco grattugiato e servite