Meraviglias – Chiacchiere sarde – Ricette di Sardegna

Meraviglias – Chiacchiere sarde – Ricette di Sardegna

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INGREDIENTI: 300 g di farina, 50 g di zucchero, 3 uova, miele amaro, 1 arancia (o limone)

PREPARAZIONE: In una terrina lavorate la farina, le uova e lo zucchero con poca acqua tiepida salata fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendete delle sfoglie e ritagliate con la rotella tanti rombi. Friggete in olio caldo, fatele scolare e ungetele con miele fuso a bagnomaria e mescolato con scorza di limone o arancia. Spolverate con lo zucchero a velo e servite calde

Meraviglias – Chiacchiere sarde – Ricette di Sardegnaultima modifica: 2015-02-11T11:53:34+00:00da shopper2000
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