ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA Ingredienti 50 gr orecchiette 375 gr cime di rapa mezzo spicchio d’aglio peperoncino sale Procedimento Privare le cime delle foglie esterne più dure.
ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA Si tratta di una delle ricette salentine più famose e non inserirla in questo articolo mi sembrava un po’ una mancanza di
Le orecchiette tricolore Per 4 persone, un primo italianissimo. Ingredienti: 400 g di orecchiette fresche, 80 g di salame, 500 g di cime di rapa, una mozzarella, 2