Soufflè caldo alla vaniglia INGREDIENTI Ingredienti per 4 persona/e farina più quella per gli stampini 50 g limone non trattato 1 pistacchi spellati 80 g uova 5 zucchero
Soufflé di croissant salati ripieni di formaggi e pancetta Ingredienti 3 grossi croissant salati (oppure 4 o 5 piccoli)6 fette di pancetta affumicata non troppo sottili5 uova grandi2,5
Torta di ricotta e asparagi Ingredienti 500 g di asparagi150 g di fette biscottate85 g di burro500 g di ricotta100 g di panna liquida4 uova50 g di grana grattugiato30
Torta alle zucchine Ingredienti un rotolo di pasta sfoglia surgelata400 g di ricottaun ciuffo di erba cipollina2 zucchine piccolesale,pepe Preparazione 1) Fate scongelare la pasta sfoglia e rivestite
Soufflé al formaggio di Julia Child Ingredienti per 6 persone: 2-3 cucchiai di parmigiano grattugiato per gli stampi e 100 g per la preparazione, 40 g di burro,
