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Lo stampo della Colomba Pasquale fatto in casa

Se non riuscite a trovare lo stampo della colomba, ecco  come farvelo in casa utilizzando un tegame di alluminio e la carta forno.

Per questo stampo usate  le misure della Colomba da 1 Kg, cioè’ 32 cm per 22 cm

Procedimento

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•Comperate un contenitore (tegame) di carta stagnola (alluminio) di almeno 40×30 cm

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•Deponete quattro tazze disposte a croce all’interno del contenitore

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•Disponetele in modo che i bordi esterni siano rispettivamente a 32 cm e 22 cm di distanza

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•Con le mani, piegate la teglia tutto intorno alle tazze

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•Tagliate un foglio di carta forno leggermente più’ grosso del tegame
•Imbevetelo nell’acqua. Questo renderà’ la carta forno più’ malleabile

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•Strizzatelo bene e disponetelo all’interno dello stampo •Lasciate asciugare
•Ecco il vostro stampo fatto in casa, pronto per ospitare la colomba

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Fonte:http://vivalafocaccia.com

Lo stampo della Colomba Pasquale fatto in casaultima modifica: 2011-04-14T10:20:49+02:00da shopper2000
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