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Semifreddo sprint

 Semifreddo sprint

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Ingredienti
2 tazzine  Caffe’ Moka
170 g Latte Concentrato
4 cu Panna Fresca
450 ml Panna Montata
2  Tuorli

Preparazione

Sbattete con la frusta 170 g di latte concentrato zuccherato con 2 tuorli, unite 2 tazzine di caffe e 4 cucchiai di panna fresca, fino a ottenere una crema.

Incorporate 450 ml di panna montata, rovesciate la crema in uno stampo da plum cake da 1 litro foderato con pellicola e mettete in freezer per 4 ore. Servitelo con meringhette e cacao.

Semifreddo sprintultima modifica: 2011-08-18T15:16:44+02:00da shopper2000
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