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Categoria: Contorni

Frittelle di broccoli

 FRITTELLE DI BROCCOLI INGREDIENTI: broccoli 400gr, uova 2, farina 1 cucchiaio, pecorino grattugiato 50gr, sale, pepe, olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Mettete a cuocere i broccoli in un
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Zucchine fritte

ZUCCHINE FRITTE  INGREDIENTI: 500 g di zucchine, 100 g di farina, 100 g di pangrattato, olio extravergine di oliva, sale e pepe. PREPARAZIONE Lavate e asciugate le zucchine, poi
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Broccoli Gratinati

Broccoli Gratinati Questi broccoli sono un contorno filante e molto saporito. Ingredienti per 2 persone: 450g di Cime di Broccoli; Aglio tritato essiccato; Olio d’Oliva; 50g di Parmigiano
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