Focaccia patate, cipolla e rosmarino INGREDIENTI (Porzioni 8) 350 g di farina 25 g di lievito di birra 1 bicchiere scarso di acqua una presa di sale 300
Insalata nizzarda Ingredienti 1 cespo di lattuga o 200 g di misticanza 3 pomodori maturi ma sodi 1 peperone giallo carnoso 1 cetriolo 1 cipolla rossa di Tropea
Gnocchi con verdure a listarelle Ingredienti:350 g di gnocchi di patate, già pronti1 piccolo peperone giallo1 cipolla rossa1 zucchina1 carota2 pomodoripeperoncino in polvereolio extravergine di olivasale Preparazione
Panzanella in forma 2 fette di pane toscano raffermo, 4 pomodori ramati, 1/2 cipolla rossa piccola, 1 cuore di sedano verde, 1 mazzetto di basilico, 1 cucchiaio di