Frittelle di cavolfiore Ingredienti 1 cavolfiore 2 uova 3 cucchiai parmigiano grattugiato olio per friggere sale Preparazione: Lessate il cavolfiore e fatelo raffreddare. In una ciotola, schiacciatelo
Arancini Di Riso Alla Napoletana Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana, ma in realtà la ricetta è ormai esportata in ogni regione italiana e gli arancini
La ricetta degli Arancini Di Riso Ingredienti Quantità: Riso Semifino 400 G – Brodo Cipolla Piccola 1 – 120g Burro 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 60 G
FLAN DI PATATE E ZUCCHINE INGREDIENTI300 g di patate lesse300 g di zucchine3 uovafarina q.b.1 bicchiere di latte40 g di pecorino grattugiatoprezzemoloolio di oliva extraverginesale e pepe PREPARAZIONE:
FRITTATA DI ZUCCHINE E PINOLI INGREDIENTI: 3 uova medie, 2 cucchiai di pecorino grattugiato, mezza cipolla, due cucchiai di pinoli, 230 gr di zucchine, olio q.b., Sale q.b.,
Frittata di zucchine e cipolle (per 4 persone) Ingredienti: 6 uova, 4 zucchine, una cipolla grossa, sale, pepe, olio e odori misti (basilico, rosmarino, timo…) Preparazione: Pulite bene
FRITTATA DI FIORI DI ZUCCHINA INGREDIENTI: 500 g di fiori di zucchina, 1 ciuffo di prezzemolo, 8 uova, 50 g di formaggio pecorino grattugiato, olio extravergine,
