Ravioli ai gamberi e zucchine Ingredienti: per la pasta:300 g di farina 00 + 100 g di farina di semola + prezzemolo3 uova intere + 3 tuorliolio extravergine
Frittura ghiotta mare/terra Ingredienti12 code di gamberi surgelate, 12 grosse cozze surgelate, 300 g di calamaretti piccoli, 8 zucchine con il fiore, 4 cipollotti, 100 g di
CREMA SOFFICE DI CECI CON GAMBERI INGREDIENTI PER 5-6 PERSONEUn kg. di gamberoni500 g. di ceci essiccati2 zucchineScalogno, cipolla, sedano, carota, 3 spicchi d’aglioAlloro, timo, maggiorana
Bruschetta ai gamberetti Ingredienti 150 g di pane casereccio 2 spicchi di aglio 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 grande
Insalata di riso con il pesce Ingredienti300 g di riso300 g di moscardini500 g di vongole200 g di gamberiuna fetta di pesce spada2 peperoni (uno verde e uno
