Calzone napoletano Ingredienti Mozzarella 50 gr Olio di oliva Parmigiano 2 cucchiaio Ricotta di vacca 80 gr Salame napoli 50 gr Sale Uova 1 numero Pasta di pane
Cuori di carciofi fritti con mozzarella Ingredienti 8 carciofi mammola, 200 g di mozzarella, 16 pomodorini secchi sott’olio, 8 fette di prosciutto crudo, 1 limone, 180 g
Pizza di pancarrè – Vuoi preparare una pizza anche senza… basi per la pizza?Compra una confezione di pancarré (quello rettangolare lungo,già venduto a fette). Ingredienti Peperoni Mozzarella Zucchine
Torta di carciofi con mozzarella Ingredienti per 4 persone 8 carciofi1 Mozzarella2 Uova fresche1 Spicchi di aglio1 Ciuffo di prezzemoloBurroFormaggio GrattugiatoPasta sfogliaLimoneSale PepeOlio Extra vergine di
Pasta gusto “pizza” con origano e mozzarella Preparazione1 cipolla dorata piccola800 g di passata di pomodoro400 g di pasta tipo maccheroni o tortiglioni2 mozzarelle grandi (400 g)1 cucchiaio
Calzone napoletano Ingredienti – 480 g di pasta da pane già pronta– 200 g di mozzarella– 300 g di ricotta romana– 2 uova– 6 cucchiai di parmigiano grattugiato–
Rosette di pasta agli spinaci Ingredienti 250 g pasta fresca all’uovo pronta già stesa 1 kg di spinaci 125 g di robiola 1 mozzarella tritata burro 1/2 l
Cannelloni di crepes ai peperoni Ingredienti 125 g di farina2,5 dl di latte frescoburro3 uova2 peperoni rossi 1 giallo6 filetti di acciuga sott’olio1 spicchio d’aglio300 g di mozzarella400 g