Pizza di pasqua al formaggio Ingredienti: 400g di farina 150g di pecorino fresco, tagliato a dadini 75g di pecorino semistagionato grattugiato 75g di parmigiano reggiano grattugiato 25g di
INVOLTINI DI CARNE IN UMIDO Ingredienti per 4 persone: Per le braciole: 500 g di carne di vitello tagliata a fettine sottilissime, 250 g di mollica, 30 g
Lasagne ai carciofi in crosta Ingredienti 8 grosse fette di pane per tramezzini200 g di lasagne fresche all’uovo4 carciofi60 g di burro40 g di farina4 dl di
La semplice e gustosa ricetta dei Ravioli con mascarpone e patate Ingredienti 400 g di pasta all’uovoRipieno: 200 g di mascarpone250/300 g di patate150 g di Parmigiano grattugiato4