Cucina e ricette
Pappardelle al ragù di coniglio Ingredienti: pasta fresca all’uovo preparata con 400 g di farina e 4 uova300 g di polpa di coniglio già disossata1 cipolla1 carota1
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Primi piatti
Lasagne alla parmigiana Ingredienti 200 g di pasta fresca per lasagne2 melanzane350 g di pomodori perini350 g di mozzarella100 g di parmigiano grattugiato1 cipolla4 cucchiai di prezzemolo
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