Tortino di alici con patate e pomodoro  Ingredienti 500 g di alici, 400 g di patate, 3 pomodori ramati, 50 g di pangrattato, 40 g di parmigiano grattugiato,
Spaghetti al ragù di vongole  Ingredienti: 320 g di spaghetti un vasetto di vongole al naturale da 200 g (100 g sgocciolate) un barattolo di polpa di
Spaghetti con le cozze  Ingredienti 1kg di cozze fresche 500gr di spaghetti 200gr di passata di pomodoro 5 spicchi d’aglio 4 foglie di basilico prezzemolo fresco q.b.
Se andate a Capri non potete non assaggiare al termine del pranzo o comunque come pranzo leggero la buonissima crostata caprese… IngredientiPer la pasta:300 g di farina125 g
Pasta con pancetta tostata in guazzetto di pomodoro Ingredienti 300 g di pasta formato nuvole400 g di fagioli borlotti lessati500 g di pomodori perini2 rametti di rosmarinouno spicchio d’aglio40
