Ecco un ottima idea per preparare degli antipasti sfiziosi ed economici con il nostro “Caviale “. Ottimi anche per tutte le occasioni e festeggiamenti Caviale di melanzane, porcini
Lasagne ricche ai funghi secchi  Ingredienti 500 g di lasagne pronte fresche che non necessitano di precottura 300 g di polpa di manzo macinata 100 g di salsiccia
Tagliatelle ai funghi porcini INGREDIENTI 500 g di funghi porcini (freschi o congelati)4-5 rametti di prezzemolo 5 cucchiai d’olio extravergine di oliva100 ml di vino bianco seccosale200 ml
Dalla lezione “Sotto il segno della zucca” della Cook & Books Academy, una ricetta dove la dolcezza della zucca sposa i sapori decisi di porcini e formaggio. Ingredienti