Carciofi alla pancetta Ingredienti 6 carciofi puliti 80 g di pancetta affumicata a cubetti un limone uno spicchio d’aglio un bicchiere di brodo vegetale 2 cucchiai di olio
SPAGHETTI CON CARCIOFI INGREDIENTI: 340 g di spaghetti, 6 carciofi, mezzo limone, prezzemolo, 250 ml circa di brodo vegetale, 2 spicchi d’aglio,olio extravergine di oliva, pepe, sale. PREPARAZIONE
Alici e carciofi in tortiera ingredienti 600 g di alici freschissime 2 carciofi 1 limone 150 g di pangrattato 70 g di pecorino grattugiato 1 ciuffo di prezzemolo