Rosette di pasta agli spinaci Ingredienti 250 g pasta fresca all’uovo pronta già stesa 1 kg di spinaci 125 g di robiola 1 mozzarella tritata burro 1/2 l
Gratin di pasta con robiola e pinoli Ingredienti: 320 g di pipe rigate500 g di zucchine200 g di robiola40 g di pecorino romano grattugiato3 cipollottiun ciuffo di basilico30
Cheesecake di robiola Ingredienti 300 g di fette biscottate ai cereali100 g di burro4 uova600 g di robiola100 ml di latte80 g di grana grattugiatoun cespo