Orata marinata alle verdure Ingredienti un’orata da un kg un porro mezzo peperone giallo mezzo peperone rosso una costola di sedano 2 cucchiai di salsa di soia un
Pasta e fagioli di Lamon IL FAGIOLO DI LAMON Il fagiolo di Lamon viene prodotto con metodi tradizionalmente ecologici, accuratamente selezionato e pazientemente lavorato. La zona di produzione
Pasta e fagioli alla napoletana Ingredienti200 g di pasta corta tipo ditali250 g di fagioli borlotti sgranati3 cucchiai di olio extravergine d’oliva2 spicchi d’aglio1 costola di sedano150
Paccheri ripieni al ragù vegetale Ingredienti:400 g di paccheri oppure maccheroni grandi1 cipolla1 spicchio di aglio250 g di carote2 gambi di sedano300 g di zucchine500 g di asparagi120
