Crema fredda al caffè
Ingredienti
70 ml di caffè
4 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di nutella
300 ml di panna per dolci
Preparazione
Preparate il caffè e mettetelo in una ciotola con la nutella e lo zucchero
Mescolate fino a far sciogliere il tutto poi mettete in frigo a raffreddare
Una volta freddo, mettete in una ciotola la panna e montate a massima velocità
Quando inizierà a montarsi aggiungere il composto di caffè a filo
Otterrete una crema liscia e densa
Mettete la crema al caffè in un contenitore e riponete in freezer per 1 ora
Poi montate di nuovo con lo sbattitore elettrico e versate la vostra Crema fredda al caffè nei bicchierini
Servite il caffè del nonno subito, decorando con un chicco di caffè o con una spolverata di cacao amaro