Gnocchetti al forno con le melanzane Ingredienti 600 g di gnocchetti (tipo cavatelli) 700 g di melanzane 100 g di gherigli di noce 150 g di caciocavallo grattugiato
Gnocchetti di zucca alla cannella Ingredienti500 g di polpa di zucca100 g di patate130 g di farinaun albume2 porriuna stecca di cannella2 cucchiai di aceto balsamico30 g