Crostata margherita con crema al limone Ingredienti Frolla 300 g farina 00 150 g di burro morbido 2 tuorli 2 cucchiai di latte 120 g zucchero 1 pizzico
Spaghetti alla nerano Ingredienti 350 gr di spaghetti 4 di zucchine 250 gr di provolone 1 spicchio di aglio olio di oliva sale pepe burro Preparazione Mondate le
Pennette/Spaghetti pesce spada e melanzane un delizioso primo piatto facilissimo da preparare. La pasta con pesce spada e melanzane può essere preparata sia con i pomodorini ma anche
PACCHERI DI GRAGNANO E TOCCHETTI DI PESCE SPADA Ingredienti per 4 persone: Paccheri di grano duro g 300, pomodorino 200 g, fagiolini g 100, trancio di pesce spada
Baccalà alla mediterranea Ingredienti 800 g di baccala o stoccafisso gia ammollato, farina, 2 spicchi d’aglio, 300 g di pomodorini, 100 g di olive nere, 1 cucchiaio
Paccheri alla pescatrice Ingredienti per 4 persone 700 gr di paccheri Una bella pescatrice da 1 kg (conviene prenderla almeno di 1 kg perchè togliendo la pelle ,
TORTA ALL’ARANCIA INGREDIENTI 2 arance spremute, la scorza grattugiata di 1 arancia, 250 gr di zucchero, 75 gr di burro, 3 uova intere, 300 gr di farina, mezza
SFOGLIATELLE FROLLE Ingredienti: per la pasta frolla: 300 gr di farina, 150 gr di zucchero, 2 tuorli d’uovo + un uovo intero, 130 gr di sugna, 1 bustina
PATATE RIPIENE INGREDIENTI: 8 patate novelle medie, 60 gr. di riso, 2 cucchiai di pangrattato, 1 cucchiaio di pecorino grattuggiato, pomodorini, olio extravergine d’oliva, pepe, sale PREPARAZIONE: In
