Roccocò Il Roccocò è un tipico dolce  che si prepara in occasione del santo Natale nel sud Italia. Ingredienti 1 kg farina 800 g mandorle  tostate 800 g zucchero
Struffoli al forno  Ingredienti 200 g di farina, 2 uova piccole, 2 cucchiai di olio, 1 cucchiaio di vino dolce, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaio
La pasta al salmone è un primo piatto dal sapore molto delicato ma saporito e succulento, che si può preparare quando abbiamo poco tempo disponibile ma cerchiamo di
Polpette di baccalà  Ingredienti baccalà ammollato 400 g patate 500 g uova 2 aglio 1 spicchio prezzemolo 1 mazzetto pangrattato olio per friggere sale  Preparazione Lessate le
Baccalà alla mediterranea  Ingredienti 800 g di baccala o stoccafisso gia ammollato, farina, 2 spicchi d’aglio, 300 g di pomodorini, 100 g di olive nere, 1 cucchiaio
