Garganelli alla Crema di Melanzane e Tonno E’ una ricetta molto facile e veloce da eseguire. E’ un condimento che si adatta anche ad essere utilizzato con altri tipi di
Gnochetti sardi MALLOREDDUS A SA CAMPIDANESE Ingredienti per 6 persone: pomodori pelati kg 1 – malloreddus (gnocchetti sardi) g 500- salsiccia di puro suino
Gnocchetti sardi al sugo di salsiccia Ingredienti per 4 persone (cal 500 circa) – Gnocchetti sardi 360 g – Salsiccia sarda 80 g – Pomodori pelati 400 g
Orecchiette con broccoli e salmone Dosi per 4 persone Tempo di preparazione:20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti INGREDIENTI 400 gr orecchiette; 250 gr di broccoli; 100 gr
Pennette zucchine, speck e parmigiano Ingredienti 500 gr di pasta 3 zucchine mezza cipolla 5 fettine di speck parmigiano grattugiato vino bianco pepe sale olio e.v.o. Preparazione Mondate
Risotto al limone e zucchine Ingredienti gr. 350 di riso fino loto gr. 500 di zucchine novelle un porro un mazzetto guarnito (timo, prezzemolo, maggiorana, alloro, basilico) una
Zuppa di fagioli e scarola La scarola è una verdura da sempre utilizzata in molti modi nella cucina tradizionale napoletana. Oggi, considerando anche il freddo intenso di questi
Spaghetti all’algherese Ingredienti 320 g di spaghetti 1,2 kg di vongole 1 dl di vino bianco secco 2 spicchi d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo 5 cucchiai di
