Quiche di zucchine Ecco una ricetta ottima sia come antipasto che come contorno da preparare come piatto “jolly” nei momenti in cui si è a corto d’idee, in
Hamburger di melanzane Ingredienti 1 melanzana 1 mazzetto di basilico 2 fette di pancarré 30 gr di pecorino olio sale Pulite una melanzana, tagliatela a dadini e rosolatela
Parmigiana di melanzane Light Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane violette grandi salsa di pomodoro 1 mozzarella 100 gr. parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva sale basilico
Orecchiette con broccoli e salmone Dosi per 4 persone Tempo di preparazione:20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti INGREDIENTI 400 gr orecchiette; 250 gr di broccoli; 100 gr
FRITTELLE DI BROCCOLI INGREDIENTI: broccoli 400gr, uova 2, farina 1 cucchiaio, pecorino grattugiato 50gr, sale, pepe, olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Mettete a cuocere i broccoli in un
Un piatto molto salutare, l’ideale per non sprecare gli avanzi e una vera e propria delizia, l’ideale anche per il pranzo in ufficio. Guai a gettare nella spazzatura
Un secondo piatto ricco di gusto e un ottimo modo per convincere i più piccoli a mangiare le verdure di cui spesso non vogliono proprio sentir parlare. Ricco
FRITTELLE DI ZUCCHINE INGREDIENTI 4 zucchine ½ tazza di farina di ceci 1 bustina di zafferano , Sale q.b. Olio extravergine oliva PREPARAZIONE Pulite le zucchine e tagliatele
