Ecco una nuova ricetta ottenuta adattando la ricetta dei panini napoletani. Un idea veloce per una cena o merenda Ingredienti 1 rotolo di pasta per pizze rettangolare mix
Le ricette delle principali salse e condimenti Pesto Ingredienti per 4 persone: un mazzetto di basilico (circa 100 gr) – un cucchiaio di pinoli – 2 spicchi d’aglio
Gattò di patate e melanzane Ingredienti 1 kg di patate a pasta gialla 500 g di melanzane violette 150 g di formaggio primosale 150 g di caciocavallo grattugiato
Spezzatino alle melanzane Ingredienti 800 g di spalla di vitello 3 melanzane 5 pomodori pelati prezzemolo aglio vino bianco secco 4 scalogni brodo olive verdi o nere olio
Frità cui suchìn – frittata con le zucchine Ingredienti 6 uova 300 g di zucchine 1 scalogno 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 50 g di formaggio grana
IL TIRAMISU’ ALLA NUTELLA Chi non ama il tiramisù? Un dolce fresco perfetto per l’estate ma ottimo anche da gustare durante tutto l’anno, semplice da realizzare ed estremamente
Pasta con melanzane peperoni e rucola Ingredienti 250 g di pasta integrale biologica una melanzana media mezzo peperone giallo mezzo peperone rosso un mazzetto di rucola 20 g
CIAMBELLA SOFFICE RICOTTA E LIMONE La ciambella soffice ricotta e limone è un dolce per colazione al delicato profumo di limone e gocce di cioccolato, perfetto anche per
