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Cucina e ricette
Ricetta dell’uovo in purgatorio o “ova ‘o mbpriatorio”
19 novembre 2021
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02Ricetta dell’uovo in purgatorio o “ova ‘o mbpriatorio” La ricetta dell’uovo in purgatorio o “l’ova ‘o ‘mpriatorio” sono tipiche dell’ambiente contadino partenopeo. Si tratta di una pietanza povera
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