Primi piatti
Ricetta del Sartù di Riso o Timballo di Riso Napoletano Il sartù di riso è un piatto della tradizione campana ed è un timballo di riso ripieno di
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Primi piatti
Un classico piatto invernale, caratteristico del nord Italia. Si accompagna assai bene con vini rossi o rosati aromatici e poveri di tannino; Ingredienti Un chilogrammo circa di zucca
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Pesce
Risotto con gli scampi INGREDIENTI 1 kg di scampi 400 g di riso 30 g di burro 2 cucchiai di salsa di pomodoro 1 limone 1 cipolla
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