Primi piatti
Timballo di pasta e melanzane Ingredienti 350 g di conchiglie, 300 g circa di melanzane, 300 g di champignon, 100 g di scamorza affumicata, 100 g di prosciutto
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Primi piatti
Gnocchi funghi e zucchine Ingredienti 250 g di farina di grano saraceno20 g di farina bianca1 kg di patate250 g di champignon200 g di zucchine piccole3 cucchiai
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