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Melanzane alla genovese Ingredienti 1 melanzana 2 pomodori cuore di bue maturi 1 cipolla 1,5 dl di olio extravergine d’oliva 2 uova sale e pepe Preparazione Togliete il
La ricetta della pasta alla genovese, piatto napoletano per eccellenza Pasta alla genovese La pasta alla genovese, insieme al ragù napoletano, piatto domenicale per eccellenza, è uno dei