Spaghetti alla crema di cavolfiore Ingredienti 400 g di spaghetti integrali 500 g di cavolfiore 2 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 100 g
Alici indorate e fritte Ingredienti 500g di alici, 2 uova, 200g di farina, 3 decilitri di olio extra vergine d’oliva, sale e pepe. Procedura Aprite le alici a
Tortino di alici con patate e pomodoro Ingredienti 500 g di alici, 400 g di patate, 3 pomodori ramati, 50 g di pangrattato, 40 g di parmigiano grattugiato,
Spaghetti piccanti con acciughe e capperi Ingredienti: 320 g di spaghetti 4 acciughe sotto sale o alici 2 cucchiai di capperi sotto sale 2 spicchi di aglio fresco
Alici e carciofi in tortiera ingredienti 600 g di alici freschissime 2 carciofi 1 limone 150 g di pangrattato 70 g di pecorino grattugiato 1 ciuffo di prezzemolo
Alici e carciofi in tortiera Ingredienti 600 g di alici freschissime2 carciofi1 limone150 g di pangrattato70 g di pecorino grattugiato1 ciuffo di prezzemolo6-7 cucchiai di olio extravergine d’oliva2 uovasale
