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Broccoli Gratinati

Broccoli Gratinati
Questi broccoli sono un contorno filante e molto saporito.

Broccoli Gratinati
Broccoli Gratinati

Ingredienti per 2 persone:
450g di Cime di Broccoli;
Aglio tritato essiccato;
Olio d’Oliva;
50g di Parmigiano grattugiato;
30g di Pangrattato;
Sale e Peperoncino.

Sbollentare i broccoli in acqua bollente per circa 10 minuti.
Scolarli e posizionarli in una pirofila da forno formando un unico strato.
Condire con olio, sale, peperoncino e qualche chicco di aglio.
Cospargere con il formaggio e il pangrattato.
Cuocere in forno a 220° ventilato per circa 15 minuti.
Servire caldo.

Broccoli Gratinatiultima modifica: 2018-02-28T11:00:23+01:00da shopper2000
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