Crostata alle pere, mele e marmellata di amarena  Questa crostata è veramente fantastica, leggera, con pochi grassi ma gustosissima! Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr
 La ricetta dei biscotti Digestive al cioccolato INGREDIENTI (40 biscotti: 2 teglie) 150 gr farina integrale 150 gr crusca d’avena 100 gr zucchero 1/2 cucchiaino bicarbonato 180 gr burro
Amaretti alle mandorle Ingredienti 80 gr di mandorle pelate, 20 gr di mandorle con la pelle, 10 gr di mandorle amare, 80 gr di zucchero semolato, la buccia
Treccia di pasta lievitata Ingredienti Burro 100g Lievito di birra 25 gr Uova per l’impasto 2 piccole Uova per spennellare 1 Farina 300 gr Scorza di limone Vanillina
La ricetta della Crostata all’arancia e mandorle Per questa crostata consiglio di usare una marmellata di arance dolci e non amare. Ingrdienti : •125 gr. di farina, •30