Zuppetta al Grand Marnier Ingredienti: 8 savoiardi morbidi2 cucchiai di marmellata di fragole4 cucchiai di Grand Marnier2 pesche noce4 prugneun grappolino di uva rosata7,5 dl di latte3 uova90
Cheesecake ai frutti di bosco INGREDIENTI PER LA BASE– 200 g di biscotti secchi (Digestive o simili)– 100 g di burro– a piacere 1 cucchiaino di cannella
Semifreddo al cocco e mascarpone Ingredienti8 albumi –120 g di cocco essiccato –30 g di cocco fresco –200 g di zucchero semolato –200 g di zucchero al velo
Plum cake al limone con insalata di fragole Ingredienti 140 g di farina3 uova medie190 g di zuccheroun grosso limone non trattato0,8 dl di panna frescaun cucchiaino di lievito
TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE INGREDIENTI: 400g di fragole, 400 g savoiardi, 300g di mascarpone, 150g di zucchero, 4 cucchiai di zucchero, 4 uova, 1 bicchierino di limoncello PREPARAZIONEFrullare
Crostata con mousse di cioccolato bianco e fragole Ingredienti Un rotolo di pasta sfoglia fresca200 g di cioccolato bianco3 uova grosse60 g di zucchero3 cucchiai di liquore