Pasta e patate cremosa alla napoletana macchiata con passata di pomodoro Ingredienti: Conchiglioni di Gragnano patate (non novelle) cipolla sedano carota brodo vegetale un pò di passata di
Pollo alla Genovese: la Gustosa Ricetta della Tradizione Napoletana La cucina napoletana possiede un patrimonio immenso e inestimabile di ricette e tra i secondi piatti di rilievo tradizionali,
Pennette/Spaghetti pesce spada e melanzane un delizioso primo piatto facilissimo da preparare. La pasta con pesce spada e melanzane può essere preparata sia con i pomodorini ma anche
Pipe rigate con fagioli cannellini e cozze RICETTA DI Annamaria Meredith Farina Allora metti in una padella un cucchiaio di olio un aglio tagliato e del prezzemolo appena
Parmigiana di melanzane Light Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane violette grandi salsa di pomodoro 1 mozzarella 100 gr. parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva sale basilico
Le zeppole fritte o fatti fritti Ingredienti: 800 g. Farina 500 g. patate lesse 100 g. burro 4 uova 2 cubetti di lievito zucchero, cannella, sale, scorza di
Crostata margherita con crema al limone Ingredienti Frolla 300 g farina 00 150 g di burro morbido 2 tuorli 2 cucchiai di latte 120 g zucchero 1 pizzico