Bruschetta ai gamberetti  Ingredienti 150 g di pane casereccio 2 spicchi di aglio 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 grande
Crocchette di riso e gamberetti  Ingredienti 150 g di riso 150 g di gamberetti gia sgusciati una bustina di zafferano un cipollotto 30 g di parmigiano reggiano
Risotto con gamberetti e ratatouille di ortaggi Ingredienti: 250g di riso superfino Arborio 100g di fagilini 1 peperone rosso 1 carciofo 100g di funghi coltivati 300g di gamberetti