Le ricette delle principali salse e condimenti Pesto Ingredienti per 4 persone: un mazzetto di basilico (circa 100 gr) – un cucchiaio di pinoli – 2 spicchi d’aglio
Uovo di Pasqua “fai-da-te”, ecco la ricetta Ingredienti: 300 grammi di cioccolato fondente 1 stampo (MEGLIO ACQUISTARE STAMPI SEMIRIGIDI) Si trova nei migliori negozi per casalinghi e dolci
Rollè di Pasqua Ingredienti Pepe Brodo di carne varia Burro 20 gr Formaggino 200 gr Grana 20 gr Olio di oliva 3 cucchiaio Prosciutto cotto 100 gr Rosmarino
La pastiera di Pasqua Classica pastiera napoletana Ingredienti: 400 g di grano per pastiera precotto gr. 600 di zucchero 1 limone gr. 50 di cedro candito gr. 50
LA RICETTA DEL CASATIELLO Ingredienti per un casatiello grande: Per la pasta: –farina, 1kg. -lievito di birra 2 cubetti -strutto (sugna): gr.100 -poco sale, molto pepe per
Spalla di agnello con patate arrosto Ingredienti: un kg di spalla di agnello 2 cipollotti un mazzetto di timo uno spicchio di aglio mezzo bicchiere di vino bianco
Crostata sprint al cioccolato Ingredienti Amaretti 80 gr Crema di cioccolato 250 gr Liquore alla mandorla 2 cucchiaio Menta fresca Pasta frolla 450 gr Pesca (sciroppata) Zucchero 100
Bastoncini di patate dolci Ingredienti 2 grosse patate dolci 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva un cucchiaio di semi di cumino sale pepe Preparazione 1) Lavate e sbucciate
Mousse nel guscio e fragole glassate INGREDIENTI 250 gr panna per dolci 250 gr cioccolato fondente 200 gr cioccolato al latte 175 gr uova di cioccolato 6 fragola
