Ricette con le orecchiette: COZZE E VONGOLE Spurgate le vongole come per la preparazione dei classici spaghetti alle vongole. Lavate le cozze sotto acqua corrente e grattatele con
Spaghetti, vongole e calamaretti Ingredienti 350 g di spaghetti 1-1,2 kg di vongole 300 g di calamaretti già puliti 1/2 bicchiere di vino bianco secco 1 ciuffetto di
SPAGHETTI AL SUGO DI COZZE E VONGOLE INGREDIENTI: 450 g di spaghetti, 2 spicchi d’aglio, un mazzetto di prezzemolo fresco, olio extravergine di oliva, peperoncino a pezzetti, 500
Torta salata con salmone e funghi Ingredienti: farina 200 g burro 100 g champignon 500 g cipollotto 1 salmone 500 g panna 2 dl sale pepe Ingredienti 1)
Alici fritte: la ricetta del fragrante piatto di pesce tipico della tradizione campana INGREDIENTI ALICI FRESCHE 1 kg OLIO DI SEMI DI ARACHIDE q.b • 380 kcal FARINA
Polpette di baccalà Ingredienti baccalà ammollato 400 g patate 500 g uova 2 aglio 1 spicchio prezzemolo 1 mazzetto pangrattato olio per friggere sale Preparazione Lessate le
Pappardelle allo scoglio Ingredienti 320 g di pappardelle 2 bustine di zafferano 300 g di moscardini piccoli gia puliti 500 g di cozze 150 g di gamberetti sgusciati
Spaghetti Carbonara di Mare Ingredienti 370 grammi di spaghetti 1 scalogno 200 grammi di seppie 100 grammi di calamari 100 grammi di gamberetti puliti e sgusciati 3 cucchiai