Orata marinata alle verdure Ingredienti un’orata da un kg un porro mezzo peperone giallo mezzo peperone rosso una costola di sedano 2 cucchiai di salsa di soia un
Calamari ripieni – Ricetta Siciliana – Ingredienti: 600 g di calamari medi 40 g di mollica di pane 300 g di pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio 1 uovo
CALAMARI RIPIENIÂ INGREDIENTI:Â 1 Kg di calamari, 1 spicchio di aglio, 2 uova, 1 ciuffo di prezzemolo, pane grattugiato, 1/2 bicchiere di vino vermentino, olio extravergine d’oliva, sale, pepe.
PESCE SPADA CON POMODORINI E OLIVE Ingredienti: Un bel trancio di spada un po’ spesso ,300 gr di pomodorini ciliegino ,1 spicchio d’aglio intero ,olio extravergine di oliva,un
Tortino di alici con patate e pomodoro  Ingredienti 500 g di alici, 400 g di patate, 3 pomodori ramati, 50 g di pangrattato, 40 g di parmigiano grattugiato,
SEPPIE ALLA GRIGLIA INGREDIENTI: 2 seppie da 500 gr ciascuna, 3 pomodori, 1 spicchio d’aglio, menta, sale grosso, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva. PREPARAZIONE Taglia i
CALAMARI ALLA PIASTRA Ingredienti: Piccoli calamari in piastra, un filo olio evo, fior di sale, una manciatina di prezzemolo. Preparazione: La ricetta è semplicissima:pulire i calamari staccando
Cozze in salsa saporita alla napoletana ingredienti1,5 kg di cozze3 cucchiai di olio extravergine d’oliva2 spicchi d’aglio1 peperoncino500 g di polpa di pomodoro1 ciuffetto di basilico1 cucchiaio di
Acciughe ripiene Preparazione– 20 acciughe grandi– 80 g di mollica di pane– 150 g di foglie di lattuga– 0,5 l di olio extravergine di oliva– 1 bicchiere di
