Seadas – Chiudi gli occhi e senti il dolce contrasto, questo è il sapore della Sardegna La Ricetta delle Seadas, Come per tutti i piatti tipici anche la
ZUCCHINE IMPANATE INGREDIENTI: 2 zucchine grandi, pangrattato, 1 cucchiaio di pecorino grattugiato, 1 albume, sale, pepe, 2 cucchiai di olio PREPARAZIONE: Lavate e spuntate le zucchine, poi tagliatele
Le zeppole fritte o fatti fritti Ingredienti: 800 g. Farina 500 g. patate lesse 100 g. burro 4 uova 2 cubetti di lievito zucchero, cannella, sale, scorza di
Ricetta Originale: Ciambelle Donuts Ingredienti per 12 Donuts 10 gr di lievito in polvere per panificazione (o una bustina, di solito sono da 7/10 grammi) 30 ml di
Rotolo di frittata farcito Ingredienti 6 uova 100 g di prosciutto cotto a fette 2-3 sottilette (o altro formaggio filante) un mazzetto di erbe aromatiche miste (timo,
Facili e buonissime, le polpette di carote dette anche “crocchette di carote”. Ingredienti 300 gr di carote 1 cipolla media 2 uova 200 gr di pangrattato 150 gr
Frittelle di cavolfiore Ingredienti 1 cavolfiore 2 uova 3 cucchiai parmigiano grattugiato olio per friggere sale Preparazione: Lessate il cavolfiore e fatelo raffreddare. In una ciotola, schiacciatelo
Un’idea originale da servire come stuzzichino con l’aperitivo? Provate queste deliziose chips di melanzane, un’alternativa mediterranea alle diffusissime patatine Ingredienti Melanzane 2 Sale Olio per friggere Preparazione Prepararle
