Pappardelle alle verdure  Ingredienti 320 g di pappardelle 200 g di punte di asparagi surgelate un peperone giallo cerfoglio prezzemolo 2 scalogni vino bianco secco 250 g di
TAGLIATELLE AL BASILICO CON CROSTACEI, POMODORINI E SALSA ALLA RICOTTA E LIMONE INGREDIENTI PER 2 PERSONE PER LE TAGLIATELLE: 1 uovo e 1 tuorlo – 100 gr. farina
LINGUINE AI RICCI DI MARE INGREDIENTI 400 gr. di linguine 300 gr. di polpa di riccio fresca 1 spicchio d’aglio prezzemolo tritato fresco olio extravergine peperoncino PREPARAZIONE:
Pappardelle alla marinara Ingredienti 400 g di pasta formato pappardelle 300 g di gamberi 20 cozze 15 cannolicchi 15 vongole veraci un pizzico di zafferano 500 g
FETTUCCINE AL SUGO D’ARAGOSTA INGREDIENTI: 350 g di fettuccine, 1 aragosta da 600 g, 300 g di pomodori, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 peperoncino, 1 foglia
Pappardelle al ragù di coniglio Ingredienti: pasta fresca all’uovo preparata con 400 g di farina e 4 uova300 g di polpa di coniglio già disossata1 cipolla1 carota1
Pappardelle agli agrumi Ingredienti 350 g di pappardelle100 g di pannaun limone non trattatoun’arancia non trattataprezzemolo tritato80 g di burrosalepepe Preparazione Lavate accuratamente l’arancia e il limone e,
LINGUINE CARCIOFI E BOTTARGA INGREDIENTI: 400 g di linguine, Bottarga, Aglio, 4 Carciofi, Olio extravergine d’oliva PREPARAZIONE: Pulite i carciofi, lavateli e togliete le foglie più
